Nº002 · Sunday 500 ml · rechargeable Origine Espagne
← CALA
Nº002 · Sunday · 500 ml

Pour les beaux moments.

Le dernier filet, celui qu'on ne cuit pas.

Vierge extra d'Espagne, récolte précoce : plus verte, plus ardente, faite pour être versée crue. Bouteille de comptoir en aluminium mat, vendue pleine, rechargeable à vie.

Bientôt — liste de lancement

Aluminium mat · bouchon inviolable · bec inox offert

Le système

Une bouteille
qu'on garde.

La bouteille est faite pour durer. Sunday se verse à cru, un filet à la fois : une bouteille tient plusieurs mois. La recharge 500 ml arrivera ensuite, à l'unité — jamais en abonnement, pour ne jamais expédier une huile qui attendrait.

1

Elle arrive pleine

500 ml d'huile, fermés par un bouchon inviolable. Le bec verseur inox est offert au premier achat, dans son logement.

2

On installe le bec

Le bouchon d'origine part, le bec inox prend sa place. Versement précis, anti-goutte, démontable pour le nettoyage.

3

La recharge, plus tard

500 ml, refermable, opaque : une recharge remplira exactement une bouteille. Elle rejoindra la gamme après le lancement, vendue à l'unité.

Polyphénols mesurés

La méthode, pas la promesse.

Analysée à chaque lot. Résultats publiés en toute transparence : le taux est mesuré en laboratoire, puis marqué sur la bouteille, à côté du numéro de lot. Jamais suggéré, jamais arrondi.

Nº002 · Polyphénols mg/kg

La fiche

Tout ce qu'il y a dedans.

Catégorie
Huile d'olive vierge extra
Origine
Espagne — Jaén et/ou région de Valence
Récolte
Mois et année écrits sur la bouteille
Variété
Récolte précoce — sélectionnée à la dégustation
Profil
Vert intense, amer, ardence marquée
Usage
À cru : salades, burrata, poisson, légumes rôtis, pain
Contenance
500 ml
Contenant
Aluminium mat, opaque à la lumière, rechargeable
Fermeture
Bouchon d'origine inviolable · bec verseur inox offert
Polyphénols
Mesurés en laboratoire indépendant à chaque lot. Le taux sera publié à l'ouverture.
Recharge
500 ml, refermable — une recharge = une bouteille pleine
La gamme

Deux huiles.
Un même système.

Everyday pour cuisiner, Sunday pour les beaux moments. Deux formats, la même bouteille de comptoir, le même bouchon, la même logique de recharge.

Nº001

Everyday

750 ml. L'huile du quotidien, celle qu'on utilise sans compter.

L'autre geste
Recharge

Everyday 750 ml

Le volume exact de la bouteille. C'est elle qu'on rachète, pas l'objet.

Au lancement
Nº002

Sunday

500 ml. À cru : salades, burrata, poisson, le dernier filet.

Vous y êtes
Liste de lancement

Pour les jours qui comptent.

On arrive bientôt. Votre email, et vous êtes dans la boucle — on ne vous écrit que pour le départ, jamais pour meubler.

Pas de spam, désinscription à tout moment.